料理步驟Steps

1. 蕃茄切成一口大小。萵苣用手撕成片。
2. 秋葵水煮熟後，放入冷水冷卻，切成小段。
3. 豆腐動作輕柔地去除多餘水分，用湯匙一匙匙地挖自己喜歡的大小後裝在盤内。
4. 在(3)上面擺上(1)、(2)，灑上柴魚絲跟熟白芝麻。
5. 最後淋上沙拉醬(芝麻)。

圖片來源：Mizkan Asia Pacific Taiwan Branch