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帶殼開背的天使紅蝦，能輕鬆剝殼變化應用，一蝦兩吃。
輕盈薄麵衣，品嘗蝦肉原有的柔潤鮮甜；蝦殼另外油炸，酥脆不扎口，品嚐甲殼香氣。

運用易剝天使紅蝦，不僅讓顧客輕鬆剝殼，也讓蝦殼保護蝦肉，保持緊實、鮮香甜潤，也能增加香氣。
搭配奶油味噌醬，讓沙拉圓潤厚實，滋味豐富。

兼具賣相與最佳食感的的易剝天使紅蝦，讓醬汁更容易附著於蝦肉。
結合青香麻辣粉與蕃茄的醬汁，符合現代食客口味趨勢。

利用帶殼開背黑虎蝦製作菜餚，醬料容易入味，也能輕鬆剝殼。
串聯川味青花椒的清麻香氣，與黑胡椒的熱辣辛香，復以港式蠔油收尾，呈現濃厚鹹鮮味型。

使用生食級阿根廷天使紅蝦作為火鍋主食，同時享受海鮮鮮美與多種口感，不論是半生熟、全熟各有風味。
以雞昆布鰹魚高湯，襯托食材高雅風味。

結合干貝風味調味料與雞白湯的濃郁湯底，加入熟文蛤即可快速出餐，溫潤鮮濃，層次豐富。

融合日式壽喜燒的甘醇與蕃茄的酸甜，搭配鮮嫩雞胸片，滑嫩不乾柴。

經典的紅酸湯鍋屬雲貴菜色，特色為鮮辣酸爽，充滿發酵野性的獨特風味，搭配海鮮非常對味。
以正宗海南黃燈籠椒熬煮的康寶金酸湯醬，帶有泡椒的自然發酵酸度，同時尾韻具備鮮明有層次的辣；而選用義大利新鮮羅馬蕃茄熬煮成的康寶濃縮蕃茄，則為湯底注入鮮甜與醇厚的底韻。兩者結合，不僅簡化烹調流程，還如實呈現了雲貴紅酸湯的風味特色。