飛驒高山醬油拉麵(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
燒豚切片(五花/熟叉燒肉)30g
日式生拉麵1玉
拉麵筍乾10g
蔥花5g
【湯頭】
EBARA-EB醬油拉麵湯頭40g
美食鰹魚粉5g
EBARA豚雞骨濃縮高湯20ml
熱水380ml

料理步驟Steps

  1. 在湯碗內加入EB醬油拉麵湯頭以及鰹魚粉後,加入熱水或高湯稀釋。
  2. 將煮好的麵條放入湯中,並將所有食材擺飾於麵上即可。
tips圖片來源:台灣荏原食品股份有限公司
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