料理步驟Steps

1. 鍋裡加油炒洋葱至透明。
2. 加入豬絞肉炒至表面熟，再加入水、豬排醬、蕃茄醬熬煮5分鐘使味道溶合一起。
3. 加入爪哇咖理塊攪拌至溶化後熬煮5分鐘即完成。
4. 茄子、青椒油炸後備用。
5. 盤子上擺上十榖米、淋上(3)，再將(4)、溫泉蛋、小蕃茄擺盤後即可。

也可使用牛絞肉。

圖片來源：台灣好侍食品股份有限公司