炸物拼盤佐新味佐醬四品(圖)

食材清單Ingredients

*2人份
材料用量詢價
元氣迷你裹粉炸蝦2尾
裹粉蝴蝶切菠菜起司蝦2尾
圓型裹粉口口蝦排2塊
【鮮藏果香塔塔醬】
味滋康鮮藏果香柚子醋醬汁8ml
Q比沙拉25g
水煮蛋1/2個
果糖5g
【金芝麻塔塔醬】
味滋康金芝麻醬(練芝麻)10ml
Q比沙拉24g
水煮蛋1/2個
【芥綠沙拉醬】
康寶香甜沙拉30g
調味細切山葵15g
元氣檸檬原汁3g
【薄荷沙拉醬】
康寶香甜沙拉30g
Colman's薄荷葉醬6g
元氣檸檬原汁3g
蒜泥3g

料理步驟Steps

  1. 將佐醬水煮蛋切碎,各佐醬食材混合均勻備用。
  2. 炸物以180度油鍋炸至金黃,與(1)盛盤,搭配享用。
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