金湯荷蘭醬軟殼蟹壽司(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
裹粉軟殼蟹(4切)6塊
壽司煎蛋玉子燒1/10條
秘魯酪梨片40g
珍味魚卵(橘魚卵)適量
全形燒海苔1張
壽司飯200g
蘿蔓心40g
小黃瓜1/4條
【蜂蜜金酸荷蘭醬】
康寶荷蘭醬200g
蜂蜜糖漿50g
康寶金酸湯醬25g

料理步驟Steps

  1. 將蜂蜜金酸荷蘭醬食材充份拌勻即完成醬汁。
  2. 將壽司食材備好，軟殼蟹炸熟至金黃酥脆備用。
  3. 依序包入(2)捲成花壽司，分切上盤再淋上適量(1)即完成。
Top
0線上詢價