食材清單Ingredients
1人份| 材料 | 用量 | 詢價 |
|---|---|---|
| 燒豚切片(五花/熟叉燒肉) | 2片 | |
| 拉麵筍乾 | 10g | |
| 日式生拉麵 | 1玉 | |
| 水煮黑木耳絲 | 適量 | |
| 蔥花 | 適量 | |
| 【湯頭】 | ||
| EBARA-EB豚骨拉麵湯頭 | 40ml | |
| EBARA炸大蒜油 | 3g | |
| EBARA豚雞骨濃縮高湯 | 20ml | |
| 熱水 | 380ml |
料理步驟Steps
- 在湯碗內加入EB豚骨拉麵湯頭以及炸大蒜油，再倒入熱水充分攪拌均勻。
- 將燙熟的麵條放入湯中，再將準備好的食材擺盤後即可。
圖片來源：台灣荏原食品股份有限公司熊本風豚骨拉麵熊本風豚骨拉麵
1人份圖片來源：台灣荏原食品股份有限公司
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