炸牡蠣佐塔塔醬
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炸牡蠣佐塔塔醬
居酒屋、餐酒館經典人氣菜色。
使用日本新鮮牡蠣製成的裹粉牡蠣,不須退冰,直接使用炸酥油油炸,色澤佳、更酥脆。
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食材清單
Ingredients
4人份
材料
用量
詢價
福壽炸酥油
適量
元氣廣島裹粉炸牡蠣
4顆
味全塔塔醬
20g
料理步驟
Steps
牡蠣下油鍋以160度炸2分半。
起鍋後淋上塔塔醬即可。
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