鹽烤醬燒雞串燒盛合(圖)

食材清單Ingredients

*2人份
材料用量詢價
美極辣味燒烤醬50g
蜂蜜糖漿25g
喜馬拉雅山岩鹽適量
元氣若雞去骨去踝腿肉500g
竹籤4支
醬燒尾椎串2串
醬燒雞心串2串
醬燒雞胗串2串

料理步驟Steps

  1. 美極燒烤醬與蜂味糖漿混合均勻備用。
  2. 元氣若雞腿肉切成3*3公分大小,以竹籤串好備用。
  3. (2)用中火烤至8分熟,一半數量刷上(1),另外一半數量撒上鹽,再回烤1~2分鐘即可。
  4. 雞尾椎、雞心、雞胗用中火烤熟,連同(3)擺盤即可。
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