雞肉串燒拼盤(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
土雞二節翅1支
元氣若雞去骨去踝腿肉30g
土雞里肌肉30g
喜馬拉雅山岩鹽少許
EBARA大蒜辣味噌適量
調味細切山葵5g
竹籤3支

料理步驟Steps

  1. 二節翅分切、元氣若雞、里肌肉切成一口大小,串好。
  2. 將(1)撒上岩鹽烤熟後,搭配大蒜辣味噌或細切山葵享用。
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