德島風醬油拉麵(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
豬五花肉(2mm)3g
元氣雞蛋20g
日式生拉麵1玉
拉麵筍乾3g
蔥花2g
豆芽菜(燙熟)2g
【湯頭】
EBARA壽喜燒醬(溫醇口味)20ml
EBARA-EB豚骨拉麵湯頭10ml
EBARA豚雞骨濃縮高湯20ml
熱水380ml

料理步驟Steps

  1. 取平底鍋將豬肉片用壽喜燒醬拌炒後起鍋備用。
  2. 在湯碗裡將壽喜燒醬以及豚骨拉麵湯頭放入,再加入熱水充分攪拌。
  3. 放入燙熟的麵條後,再將準備好的食材擺上即可完成。
tips圖片來源:台灣荏原食品股份有限公司
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