食材清單Ingredients

材料 | 用量 | 詢價 |
---|---|---|
元氣雞蛋 | 1顆 | |
元氣丼飯米 | 150g | |
元氣東港櫻蝦 | 10g | |
洋蔥絲 | 20g | |
美食鰹魚粉 | 1匙 | |
小磨坊傳香特級胡椒粉 | 少許 | |
統一龜甲萬甘醇醬油(非基改) | 5cc | |
高麗菜絲 | 30g | |
蔥花 | 少許 |
料理步驟Steps
- 取一鍋,冷鍋加油小火拌炒櫻蝦至香氣出來,櫻蝦撈起備用。
- 同一鍋,先炒蛋,再加入白飯、鰹魚粉、白胡椒粉拌炒。
- 熄火加入高麗菜絲、蔥花、洋蔥絲、一半的(1)、醬油炒勻。
- 取一盤擺盤後,將剩下的(1)置於上方裝飾即可。
材料 | 用量 | 詢價 |
---|---|---|
元氣雞蛋 | 1顆 | |
元氣丼飯米 | 150g | |
元氣東港櫻蝦 | 10g | |
洋蔥絲 | 20g | |
美食鰹魚粉 | 1匙 | |
小磨坊傳香特級胡椒粉 | 少許 | |
統一龜甲萬甘醇醬油(非基改) | 5cc | |
高麗菜絲 | 30g | |
蔥花 | 少許 |