醬汁炸豬排丼(壽喜燒醬)
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醬汁炸豬排丼(壽喜燒醬)
新潟市自古以來就是一個西方美食盛行的城市,擅長將日本人最喜歡的醬汁調味加上西方料理的炸豬排,兩者搭配在剛煮好的新潟米上,這就是新潟市的豬排丼飯。
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食材清單
Ingredients
1人份
材料
用量
詢價
EBARA壽喜燒醬(溫醇口味)
40ml
元氣日式炸豬排
1片
梅汁紅蘿蔔球
適量
元氣丼飯米
250g(煮好後)
料理步驟
Steps
豬排炸熟。
將炸熟後的豬排,浸泡在壽喜燒醬(溫醇口味)後,直接放到白飯上面。
加點醃漬菜或醬菜(蘿蔔乾)就完成了。
圖片來源:台灣荏原食品股份有限公司
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