鐵板燒鐵板燒

以干貝風味調味料、白蝦、珠貝炒出鮮香海鮮滋味，清爽不油膩。

高湯、米飯、蔬菜一同烹煮，再搭配熟烤鮭魚可快速出餐。
能提升客單價，或作為加價購菜單。

融入和風柚子醋的清香、青花椒的麻香與高麗菜小卷的清脆海味。
適合居酒屋、日式料理、西式的前菜、沙拉呈現。

享受清爽、富有口感的燒物料理，小卷的鮮、高麗菜的甜，別無分號的絕妙搭配。

以蒜油煎香黑虎蝦，再利用蒜蝦油拌入白飯，聲色香味俱全，刺激食慾。
選用帶頭帶尾去殼蝦，方可帶出蝦香，同時更方便食用。

咖哩也適合做成冷醬汁。
蕃茄、鯷魚加入咖哩料理增添了風味與清新的層次，鹹香、微酸、開胃。
利用透明杯杯，將食材分層排列，層次豐富，外觀吸睛，也方便外帶。

咖哩也適合做成冷醬汁。
芒果、椰漿加入咖哩料理增添了香甜與清新的層次，濃濃夏日風。
利用透明杯杯，將食材分層排列，層次豐富，外觀吸睛，也方便外帶。

運用珠貝讓北海道白醬呈現更濃郁海洋氣息，風味大升級。
高麗菜小卷的清甜與鮮味，透過焗烤讓整個菜餚更加濃郁。