鍋物鍋物

符合懶人經濟的去殼白蝦，不僅迎合現代消費者用餐習慣、保有極佳賣相，還能避免自行處理造成品質異常。
將時下最流行的金酸湯變奏為溫和的鍋物料理，更加經濟實惠配方比例。
金酸湯的獨特風味，能提升海鮮、肉品的甜味與鮮味，帶來新人氣鍋底選擇。

靈感來自懷石料理中的鍋物煮，加入五花肉片和滿滿野菜，吸引重視均衡的食客。
同時也讓居酒屋和日式料理餐廳，輕鬆出菜鍋物煮料理。

以干貝、豚骨和蔬菜製成濃白醇厚湯底，搭配伊比利豬梅花製成的叉燒肉，有助提高客單價。
湯頭亦適合作為鍋物或中式湯底。

傳統關東風味，湯底以鰹魚和昆布製成，風味濃郁。搭配伊比利豬梅花製成的叉燒肉，有助提高客單價。
湯頭亦適合作為鍋物或中式湯底。

定番日式甜點，搭配酸甜莓果。備餐簡便、供餐快速。

日本高知柚子風味糖漿，搭配綠茶與氣泡水，清爽解膩。

基礎鍋底進化。
使用無鹽味、含豬油的鮮甜豚骨白湯，讓風味更勝一籌。

日本人氣風味。
完整性高的柚子鹽高湯底，簡單調味變化，成就單店風格。