大阪風他人丼飯(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
EBARA-EB丼飯調味醬30g
60ml
美國牛帶油胸腹肉片60g
元氣雞蛋1顆
極細切海苔1g
元氣丼飯米200g(煮好後)
洋蔥絲30g
青蔥(切環)2g

料理步驟Steps

  1. 鍋中放入丼飯調味醬及水後,再加入牛肉片和洋蔥。
  2. (1)煮熟後,將放入攪開的雞蛋,並且蓋鍋蓋,直到蛋變成你喜歡的硬度為止。
  3. 盛白飯後,蓋上(2),最後加青蔥和海苔絲就完成了。
tips圖片來源:台灣荏原食品股份有限公司
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