柑橘烤肉沾醬(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
CAS豬五花肉片75g
美國牛帶油胸腹肉片50g
青椒30g
紅甜椒37.5g
洋蔥50g
高麗菜45g
【烤肉沾醬】
味滋康柑橘醋醬汁15ml
粗粒黑胡椒適量
美食帕瑪森乳酪粉適量
柚子胡椒1.5g
熟凍蕃茄丁37.5g
蘿蔔泥50g
長葱25g
綠紫蘇1g

料理步驟Steps

  1. 綠紫蘇大略切一下,不用切太細末。長葱白切成細絲。
  2. 青菜、肉片切成好入口大小後,與一起烤熟盛盤。
  3. 將醬料碗内加入烤肉沾醬食材,最後加入柑橘醋醬汁,夾肉片或蔬菜沾取醬汁後享用。
  4. 推薦的柑橘醋醬汁搭配:\蕃茄丁・黑胡椒・起司粉\綠紫蘇・白蘿蔔泥\葱絲・柚子胡椒
tips圖片來源:Mizkan Asia Pacific Taiwan Branch
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