油醋拌燻鮭(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
冷燻鮭魚(切片)100g
洋蔥50g
迷你生菜5g
【調味料】
味滋康白菊醋15ml
喜馬拉雅山岩鹽1.5g
喬凡尼老樹特級初榨橄欖油12g
粗粒黑胡椒0.1g
砂糖1.5g

料理步驟Steps

  1. 洋蔥切成薄片。
  2. 調味料和(1)跟煙燻鮭魚一起拌勻，放入冰箱冷藏10分鐘以上後取出，盛放入盤内。可依個人喜好加一些迷你生菜。
tips圖片來源：Mizkan Asia Pacific Taiwan Branch
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