博多屋台豚骨拉麵(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
日式生拉麵1玉
豬梅花叉燒肉(熟切片)20g
熟白芝麻粒2g
紅薑片2g
嫩蔥10g
辣味日本高菜10g
【調味料】
EBARA-EB豚骨拉麵湯頭36ml
EBARA豚雞骨濃縮高湯20ml
水340ml

料理步驟Steps

  1. 川燙拉麵後，將EB豚骨拉麵湯頭、豚雞骨濃縮高湯以及熱水倒入碗中。
  2. 在(1)的上面擺上煮熟的叉燒肉與配料。
tips圖片來源：台灣荏原食品股份有限公司
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