東京風活力丼飯(圖)

食材清單Ingredients

*1人份
材料用量詢價
EBARA烤肉醬(醬油味)22g
巴拉圭豬梅花原塊100g
帶殼溫泉蛋1顆
元氣丼飯米200g(煮好後)
燈燦調合麻油10g
蒜丁3g
三星蔥25g

料理步驟Steps

  1. 起鍋熱芝麻油，將豬肉片、蒜末放入鍋中輕炒一下，將烤肉醬加入繼續翻炒。
  2. 食材差不多沾到烤肉醬後，加入大蔥再繼續翻炒。
  3. 盛白飯，將炒好的(2)蓋在白飯上，中間加溫泉蛋就可以開動了。
tips圖片來源：台灣荏原食品股份有限公司
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