可大量前置備料，並且可以搭配麵包或麵食一起食用，方便又美味。
使用黃汁粉製作，不需熬煮牛骨湯或炒麵糊，節省了大量備餐時間和人力。

藏在背脊與腹脅交界特殊部位的老饕豬，擁有極佳口感與脂肪。運用日式燴飯雪片與職人洋蔥醬，讓經典菜色輕鬆維持出餐品質。