去嘴去內臟小卷，無需處理，省時省力，結合薑汁燒肉醬，將海鮮的鹹甜層次提升。適用於居酒屋、日式餐廳、熱炒店。

天使紅蝦天然甜味，去頭易剝優雅品嚐。搭配鹽味醬做基底，加入洋蔥與檸檬製成清爽鹽蔥醬，燒烤後的蝦味更顯鮮甜。適合居酒屋、炭火串燒店、日式餐廳、海鮮餐廳呈現。