優質海鮮炸物操作簡便且有助提升餐廳競爭力，搭配不同風格炸物沾醬，讓餐廳無痛變化新菜單。

運用操作簡便的熟鮭魚切片，降低廚房備餐壓力、不易失手。
嗜辣風潮，義大利麵醬新選擇。
金酸湯的獨特風味，能提升海鮮、肉品的甜味與鮮味，創造新人氣菜色。

符合懶人經濟的去殼白蝦，不僅迎合現代消費者用餐習慣、保有極佳賣相，還能避免自行處理造成品質異常。
將時下最流行的金酸湯變奏為溫和的鍋物料理，更加經濟實惠配方比例。
金酸湯的獨特風味，能提升海鮮、肉品的甜味與鮮味，帶來新人氣鍋底選擇。

中華料理的金酸湯風味結合西式荷蘭醬，搭配裹粉軟殼蟹，翻玩日式與美式壽司，碰撞出獨特美味，能吸引喜歡新奇口味的客群，提升餐點價值感。
金湯荷蘭醬亦適合搭配各式炸物、手卷。

熱門金湯味型做成的酸辣開胃小點。

掀辣風潮。
酸、辣特色鮮明，層次豐富，賣相獨特，吸客利器。